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Bem vindos! Blog de Variedades e achados na net que, certamente, estarão com os devidos créditos.
Espero que, assim como eu, gostem de inventar moda com os artigos de sempre e de redescobrirem utilidades para objetos que estavam em desuso. Reciclar, organizar e ter como hobby atividades artesanais, pinturas, croches etc.....

terça-feira, 13 de setembro de 2011

Biscoitinhos de leite condensado

Biscoitinho de leite condensado



Você precisa de

  • Manteiga sem sal em temperatura ambiente, 200 g Ovos, 2 unidades Leite condensado, 1 lata Raspas de limão, 1 colher de sopa Essência de baunilha, 1 colher de chá Farinha de trigo, 2 xícaras Bicarbonato de sódio, 1 colher de chá Sal, 1 pitada Manteiga para untar

    Passos

    1
    Bata a manteiga na batedeira até ficar cremosa.
    2
    Junte as gemas e o leite condensado em fio, até obter um reme leve e esbranquiçado (cerca de 20 minutos em velocidade média).
    3
    Junte o creme batido, as raspas de limão e a baunilha, misturando delicadamente com uma colher de pau. Peneire aos poucos a farinha junto com o bicarbonato e o sal sobre o creme. Misture bem.
    4
    Deixe a massa descansar na geladeira em um recipiente tampado por 1 hora.
    5
    Com o auxílio de um garfo, modele as bolinhas em uma assadeira untada, deixando 8 cm entre cada bolinha. Pincele delicadamente os biscoitos com a clara. Asse em forno preaquecido em temperatura baixa (150 °C) por cerca de 25 minutos.
    6
    Retire os biscoitos do forno e deixe esfriar sob uma grelha. Decore com chocolate.

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