Conheça a Torta Mousse diet de chocolate
Ingredientes:
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1 pct. de Bolacha waffer diet sabor chocolate
1 lata de Creme de leite light
1 receita de Leite condensado diet (receita abaixo)
4 colheres de sopa Achocolatado em pó diet
1 envelope de Gelatina sem sabor branca
50ml de Água quente para dissolver a gelatina
3 unidades de Claras batidas em neve
2 colheres de sopa de Adoçante em pó para forno e fogão
30g Raspas chocolate ao leite diet para decorar ou amêndoas laminadas
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Modo de preparo:
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• Processe as bolachas e forre o fundo de uma forma desmontável com 22cm de
diâmetro. Reserve.
• Prepare o leite condensado, batendo no liquidificador: 1 xícara de chá de leite em pó
desnatado, 1/2 xícara de chá de água fervente, 1/2 xícara de chá de adoçante em pó
e 1 colher de sopa de margarina light.
• Acrescente ao leite condensado diet, o creme de leite light, o achocolatado e a gelatina
dissolvida. Reserve o creme.
• Bata as claras em neve com o adoçante em pó e misture delicadamente ao creme
reservado.
• Coloque a mousse sobre as bolachas e leve para gelar.
• Desenforme e decore com as raspas de chocolate ou amêndoas laminadas.
12 porções
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