Você precisa de
Chocolate meio amargo 125 g
Manteiga 50 g
Castanha de caju 150 g
Uva passa branca 100 g
Açúcar de confeiteiro 3 colheres de sopa
Passos
1Dissolva o chocolate com a manteiga em microondas ou banho Maria.
2Junte todos os ingredientes ao chocolate e misture bem, deixe esfriar um pouquinho, até que a mistura não esteja grudando nas mãos.
3Enrole em papel filme em forma de salame, deixe no freezer por pelo menos 6 horas.
4Retire um pouco antes de servir, corte como um salame e sirva. Pode ser servido com sorvete.
Importante
Autor: Bárbara Verzola
Rendimento: 4 porções
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